GRILLOWANY ARBUZ

Grillowany arbuz...dlaczego by nie! Wystarczy pokroić go na kawałeczki i rzucić na ruszt, by już po chwili cieszyć się smaczną i orzeźwiającą przekąską. Amatorów wyrazistych smaków zachęcam do wypróbowania wersji wytrawnej i delikatnie przełamać naturalną słodycz odrobiną gruboziarnistej soli, świeżo mielonymi ziarnami kolendry lub melisą. Arbuzowa przekąska najsmaczniejsza jest tuż po grillowaniu, przyrumieniona z wierzchu i bardzo soczysta w środku. Kolorowe i aromatyczne kawałeczki prezentują się smakowicie i bez dwóch zdań przyciągną do degustacji nawet najbardziej sceptycznych biesiadników.

Składniki:

1 średniej wielkości arbuz

świeże zioła, ziarna kolendry, sól gruboziarnista (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Arbuza umyć przekroić na pół następnie na mniejsze kawałeczki.

Układać na rozgrzanym ruszcie i grillować z dwóch stron aż się przyrumienią.Gotowe podawać tuż po upieczeniu same lub doprawione solą, mieloną kolendrą lub świeżą melisą.