sobota, 30 stycznia 2016

MINI DONUTY



Za kilka dni tłusty czwartek i z tej okazji chciałabym się podzielić z Wami  bardzo prostym przepisem na smaczne mini donuty. Przepis jest idealny dla zabieganych i  zapracowanych. Z poniższych składników w ciągu kilkunastu minut przygotujecie smaczną i słodką przekąskę w postaci miniaturowych pączków. 

Składniki:

1 szklanka mąki orkiszowej
1/2 szklanki cukru trzcinowego
2 łyżeczki oliwy
1 płaska łyżeczka sody (można pominąć)
4 łyżki jogurtu naturalnego lub sojowego
6-7 łyżek wody
olej do smażenia
cukier puder do posypania


Sposób przygotowania:

Mąkę i cukier przesypać do miski, dodać jogurt, oliwę, wodę i wszystko dokładnie wymieszać.
Gotową masę odstawić na 15 minut.
Na rozgrzany olej wrzucać łyżką małe porcje ciasta i smażyć na złoty kolor.
Gotowe wyjąć łyżką cedzakową i osuszyć na papierowym ręczniku z nadmiaru tłuszczu.
Przestudzone posypać cukrem pudrem.

4 komentarze:

  1. super te pączusie, taki idealny przepis na coś słodkiego do przekąszenia w Tłusty Czwartek, a do tego… no całkiem, całkiem zdrowe ;)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ale urocze! Pożarłabym hihi ;)

    OdpowiedzUsuń
  3. Fajowskie mini pączunie:) ..jakby to mój dziadek powiedział: "takie na raz do gęby":))

    OdpowiedzUsuń