Dojrzały owoc papai jest bardzo soczysty i słodki, jednak jego smak wcale nie jest aż tak bardzo zachwycający, a moim zdaniem wręcz mdły. Dlatego też zawsze przygotowując koktajle lub smoothie łączę go z innymi kwaskowatymi i wyrazistymi w smaku owocami.
Zachęcam abyście do codziennej diety włączyli papaję ze względu na bogactwo witamin i moc dobroczynnych właściwości jakie zawiera. Jest doskonałym źródłem witaminy A,C, E i K oraz kwasu foliowego i potasu. Dzięki zawartości enzymów proteolitycznych wspomaga trawienie i utrzymuje serce w dobrej kondycji. Ponadto papaja jest bogata w błonnik, co pozwala na obniżenie złego cholesterolu we krwi, a witamina C i E oraz karotenoidy zapobiegają jego utlenianiu i chronią układ krwionośny. To tylko niektóre z licznych właściwości papai.
Dzisiejsza propozycja to smaczne połączenie owocu papai z sokiem z czerwonych pomarańczy. Takie zestawienie jest odżywcze, aromatyczne i bardzo smaczne.
Składniki:
200 g papai
sok z czterech czerwonych pomarańczy
Sposób przygotowania:
Do kielicha blendera wlewamy sok, pokrojoną na cząstki papaję i dokładnie miksujemy. Przechowujemy w lodówce.
Nigdy nie jadłam papai, ciekawe jak smakuje :)
OdpowiedzUsuńUwielbiam takie kokatjle. Ten Twój musiał smakować świetnie :)
OdpowiedzUsuńsmoothie w świetnym wydaniu! :)
OdpowiedzUsuńBardzo efektownie wygląda ! Myślę, że musi być pyszne :)
OdpowiedzUsuńsama papaja jest mdła i niesmaczna
OdpowiedzUsuń