Choć wakacje powoli
dobiegają końca i w powietrzu czuć już zapach jesieni to piękna
pogoda wciąż nam dopisuje i sprzyja by w dalszym ciągu cieszyć
się prawdziwie letnimi smakami.
Dzisiaj przygotowałam dla
Was sorbet melonowo - ogórkowy.
To niecodzienne połączenie
smaków, prawdziwie orzeźwiające i smaczne.
Dla podkreślenia smaku do
sorbetu dodałam odrobinę limonki i mięty.
Składniki na 4 porcje:
1/4 średniej wielkości
melona
1 średni ogórek
sok z jednej limonki
1 łyżka cukru
trzcinowego
listki świeżej mięty do
smaku
Przygotowanie:
Ogórka i melona obrać i
usunąć nasiona.
Pokroić na cząstki,
umieścić w kielichu blendera, dodać cukier, sok z limonki, listki
mięty i wszystko dokładnie zmiksować.
Przelać do plastikowego
pojemnika, szczelnie zamknąć i umieścić w zamrażarce na kilka
godzin.
Podczas procesu zamrażania
co jakiś czas zamieszać łyżką aby go napowietrzyć.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz